Składniki:
- 4-5 średniej wielkości marchewki
- 1 puszka groszku konserwowego
- odrobina wody
- 0,5 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki masła
- niecała łyżka mąki pszennej
Marchewkę kroimy w kosteczkę zalewamy ją wodą, doprawiamy do smaku solą i cukrem. Gotujemy na małym ogniu często mieszając gdy marchew zmięknie dodajemy odsączony groszek i zasmażkę.
Zasmażka:
Masło roztapiamy dodajemy mąkę pszenną i podsmażamy i dokładnie mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz