poniedziałek, 29 września 2014

Marchewka z groszkiem i zasmażką





Składniki:

  • 4-5 średniej wielkości marchewki
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • odrobina wody
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki masła
  • niecała łyżka mąki pszennej

     Marchewkę kroimy w kosteczkę zalewamy ją wodą, doprawiamy do smaku solą i cukrem. Gotujemy na małym ogniu często mieszając gdy marchew zmięknie dodajemy odsączony groszek i zasmażkę.


Zasmażka:
    Masło roztapiamy dodajemy mąkę pszenną i podsmażamy i dokładnie mieszamy.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz